最近刷到某知名釀酒公司因?yàn)獒劸?a href="http://www.tiaobizhi.com/" target="_blank" class="autolink">污水處理不達(dá)標(biāo)，被環(huán)保部門罰款20萬(wàn)的新聞，不少同行都直呼心疼。其實(shí)釀酒污水處理說難也難，說簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，找對(duì)方法就能省心又合規(guī)。
第1
選對(duì)釀酒污水處理設(shè)備是關(guān)鍵。釀酒廢水濃度高、有機(jī)物多，普通設(shè)備根本扛不住，某小型酒廠之前貪便宜買了通用設(shè)備，不到半年就頻繁堵塞停機(jī)，后來(lái)?yè)Q成適配釀酒廢水的專用設(shè)備，運(yùn)行穩(wěn)定性直接拉滿。選設(shè)備得看耐沖擊負(fù)荷能力、處理效率，還要考慮后期維護(hù)成本，別只看眼前的價(jià)格。
第2
做好污水站運(yùn)維能省大錢。很多酒廠覺得設(shè)備裝完就萬(wàn)事大吉，其實(shí)不然，釀酒污水處理設(shè)備得定期巡檢，比如每天看一下進(jìn)水水質(zhì)波動(dòng)，每周清理一次格柵渣，每月檢測(cè)出水指標(biāo)。某中型酒廠就是因?yàn)檫\(yùn)維偷懶，設(shè)備里的生物膜老化沒及時(shí)處理，導(dǎo)致出水超標(biāo)，不僅被罰款，還暫停了部分生產(chǎn)線，損失遠(yuǎn)超運(yùn)維成本。
第3
定制專屬釀酒污水處理方案才靠譜。不同酒廠的發(fā)酵工藝不一樣，廢水成分天差地別，固態(tài)發(fā)酵的酒廠廢水懸浮物多，液態(tài)發(fā)酵的廢水COD濃度更高，照搬別人的方案肯定不行。某連鎖釀酒品牌之前用了通用方案，出水一直不穩(wěn)定，后來(lái)找專業(yè)團(tuán)隊(duì)定制了專屬方案，不僅達(dá)標(biāo)排放，還回收了部分水資源，一年省了好幾萬(wàn)水費(fèi)。
說到這兒，得給大家安利個(gè)靠譜的幫手——四川博水環(huán)保。這家公司2015年就開始做環(huán)保，現(xiàn)在是四川環(huán)保產(chǎn)業(yè)50強(qiáng)，專門給釀酒廠這類企業(yè)做污廢水解決方案。從研發(fā)設(shè)計(jì)到制造安裝，再到后期的運(yùn)維維修，一條龍服務(wù)全給你搞定。人家有120㎡的化驗(yàn)室、450㎡的技術(shù)中心，還有5800㎡的制造車間，70多項(xiàng)專利在手，資質(zhì)硬得很，全國(guó)16個(gè)省的超百個(gè)城市都有他們的項(xiàng)目。找他們做釀酒污水處理，就像給酒廠請(qǐng)了個(gè)專業(yè)的環(huán)保管家，啥心都不用操，只管安心釀酒就行。
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